こんばんは、まだ正月休みから復活できていない、ため子です。やっと休日になりましたが、体のダメージが溜まっていて、やる気も出てきません。普段だと、休日というだけで回復できるのですが…。少しでも早く回復していきたいですね。
さて、今回はバレンタインにもおすすめのチョコレートについてご紹介したいと思います。今からでも買うことが出来るので、是非候補に入れてくれると嬉しいです。私が好きなルフルーヴのショコラです。
ルフルーヴのショコラはこちらでも紹介しているので、是非参考にしてください。
ルフルーヴ ショコラサブレ
3,294円（税込）
ＳＤＣ４０４１ ルフルーヴのショコラサブレ | le fleuve/ル フルーヴ | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】
商品紹介
自家農園の平飼い卵を使った2種のサブレに、ショコラをコーティングしてフルーツとカカオの魅力を引き出しています。
●ビターチョコレートにコーティングされたサブレは、アメリカ産オーガニックの山ぶどうをたっぷりと使った生地にアルバニア産ラベンダーを合わせています。
●カミーノベルデのカカオとココナッツのサブレ
やさしいミルクチョコレートにコーティングされたサブレは、チョコレートのサブレにココアパウダーを使わず、オリジナルブレンドのチョコレートを生地にそのまま混ぜ込んでいます。サクサクとしたココナッツが食感のアクセントとなっています。
食べた感想
食べる前にですが、このように、テープが取りやすいように工夫されているのが嬉しいですよね。この気遣いのおかげで、「いざ、サブレを食べよう！」と思った時にすぐに開けることが出来るので、ストレスがないです。
それにしても、容器にサブレがみっちりと隙間なく詰まっていて、中々取れないほど…！こんなにしっかりとサブレが入っているのが良いですよね…！どのように詰めたんでしょう？不思議ですね。
まず、山ぶどうを使ったビターチョコレートのサブレですが、中に山ぶどう自体がちゃんと入っています。体感的には1個につき3粒くらいは入っているので、贅沢な気分になります。
口に含むと、サクサクとしたサブレの中にある山ぶどうが良いアクセントになっています。山ぶどうは齧ると甘酸っぱさがあります。サブレ自体も甘すぎないので、なんだか大人の味です。なんといっても、カカオの香りはもちろんですが、ふわりと香るラベンダーの香りがとっても上品です。サブレが口の中からなくなった後でもラベンダーの香りが残っていて、とっても癒されます。温かい紅茶と合わせると、そのラベンダーの香りを強く感じることが出来るので個人的にはお勧めです。甘くないので、何も考えずにいくらでも食べれちゃいそうです。とにかく美味しいです…！特に、疲れたときにはこのラベンダーのふくよかな香りに癒されることでしょう。
カカオとココナッツのサブレは、ココナッツの食感が楽しいです。ミルクチョコレートの甘さの中にも塩味を感じ、それが良いアクセントとなっています。こちらの方が万人受けするような美味しさです。こちらはカカオの香りが強くて、「チョコを食べている」という感覚が強いです。こちらはコーヒーと合わせるのが個人的にはおすすめです。コーヒーの苦みと、ミルクチョコレートの甘さが合わさると、とても美味しかったです。…いや、ミルクティーにも合いそうですね…、今度茶葉を買ってこようかなと思います。
結果的に、どちらのサブレも本当に美味しかったです。甘さを抑えたサブレと、ちゃんと甘みを感じられるサブレ…、交互に食べていくとすぐ食べつくしてしまいそうです。
最後に
いかがでしょうか。ルフルーヴはショコラサブレも本当に美味しかったです。サブレ自体の美味しさはもちろんのこと、コーティングされているチョコレートも香り高いです。「賞味期限を短めに設定している」とのことですが、それも納得してしまいます。すぐに食べなくちゃいけないのは少しもったいない気がしますが、美味しいうちに食べることの方が大切ですからね。今後も美味しいものをご紹介していきたいと思います。それでは、また。
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